jueves, 3 de abril de 2014

Dietas "Milagro"

Ultimamente parece que nuestra sociedad se ve bombardeada por el concepto de fitness pero con una ideologia completamente erronea. Estar "fit" para muchos jovenes-adultos es estar delgado, con porcentaje de grasa al minimo y se olvidan por completo de la verdadera razón de estar fit. 
Parece preocupante esta situación ya que ha abarcado en este ultimo año a partes de la población demasiado jóvenes. Como instructora me veo sorprendida al escuchar a adolescentes decir "¿que tipo de dieta hago para marcar mi abdomen?"; esto viniendo de un niño de 14 años. El concepto erroneo de estar fit ha llegado a demasiados extremos los cuales, personas con la ayuda incorrecta pueden llegar a hacerse mucho daño. 
Nadie dice que un cuerpo definido o musculoso no es bonito, al contrario, pero esto va paralelo a un buen cuidado, a una dieta saludable, a ejercicio, a mantenimiento. Todos los dias entran a nuestro cerebro mensajes de estar fit por medio de facebook, instragram, twitter y hasta programas de television. 




Tal auge manda un mensaje constante en el cerebro de estar fit y esto hace a que todas nuestras acciones se vean direccionadas hacia eso como por ejemplo: lo que comemos, lo que hacemos, lo que vestimos, lo que vemos, etc. Y muchas veces esta desesperacion de resultados nos lleva a hacer cosas que pueden resultar dañiñas para nuestro organismo. 

Dietas Milagro 

Cada cierto tiempo aparecen nuevas dietas que prometen un resultado rapido y "sin esfuerzo", lo cual va en contra de todo concepto de estar fit, de dar el maximo esfuerzo. Estas dietas inducen una restriccion calorica extrema lo cual condice a una situacion de carencia de vitaminas y minerales y alteraciones metabolicas lo cual las hace peligrosas para la salud. 
Al no proveerle al cuerpo suficientes calorias, el organismo recurre al uso de proteinas en el cuerpo lo cual conduce a una reduccion de masa muscular. Lastimosamente quien tiene su cerebro lleno de este mensaje erroneo (como en la imagen de la joven) cree exitoso y satisfactorio esta perdida de masa muscular ya que se vera delgada/o  y al subirse a una vascula estara muy satisfecha/o. 

Segun estudios, estas dietas se clasifican en 3 grandes grupos: 

1. Dietas hipocaloricas desequilibradas
Estas dietas producen y efecto rebote con el aumento de grasas y perdida de masa muscular y domesticando al cuerpo a una baja ingesta energetica caracterizandose por una disminucion de gasto energetico. Ejemplos: Clinica Mayo, Dieta Gourmet, "toma la mitad", etc. 

2. Dietas Disociativas
Basada en que los alimentos por si solos no hacen que la persona aumente de peso sino que al consumirlos con otros alimentos. No limitan la ingesta de energéticos sino que provocan un desaprovechamiento como sustrato energetico con la disociación. 

3. Dietas Excluyentes 
Se basan en eliminar de la dieta algún nutriente. Como por ejemplo: sin lípidos y proteinas, sin carbohidratos y ricas en grasa. 

Aparte de esta gran variedad de charlatanería con las dietas, existe otro gran grupo de contribuyentes a este dañino proceso que son los productos milagro. Estos productos, al igual que las dietas, prometen un rapido resultado sin esfuerzo. 

Producto Milagro 

Se conocen como "el remedio es peor que la enfermedad". Estos productos son mentira en el sentido que: 
1.  Bajar de peso va de la mano de un profesional de la salud el cual brinda una dieta adecuada para esa persona, acompañado de una actividad fisica diaria y controlada y cambios de hábitos alimenticios a largo plazo. 

2.  No existe ninguna sustancia que pueda eliminar la absorción de grasa en el cuerpo como para ocasionar una gran perdida de peso. 

3. Se puede bajar de peso al utilizar una dieta pero al alcanzar el peso que se busca y no modificar los hábitos que nos están haciendo daño, no tardaremos en regresar al peso que se tenia, o mas. 

4. Para darle respaldo al producto, supuestos medicos se romas fotografias con el producto y no tienen ni un respaldo cientifico. Por otro lado, los modelos que aparecen en los anuncios jamas han utilizado ese producto. 

5. Ningún parche, crema, banda, etc. puede hacer que se pierda peso. La perdida de peso conlleva procesos metabólicos que no pueden ser inducidos por un agente externo. 


Es necesario crear una conciencia de lo que esta sucediendo y cambiar pensamientos y costumbres culturales que  nos llevan a dejarnos engañar en algún momento. No hay producto mas confiable que la perseverancia y la motivación para lograr lo que nosotros queremos lograr. No hay camino facil porque lo dificil lleva tiempo y esfuerzo pero siempre sera el camino mas seguro. 






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